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Das Essen spricht für sich.
Wir sind nicht die besten
wir sind nicht die billigsten
aber nördlich von Hamburg gesehen
findet man nicht so schnell
vergleichbares.
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Kann es wirklich sein?
Bis jetzt hat noch
keiner widersprochen ! -
Vielleicht ist es wahr!
Wir servieren leckere,
hausgemachte Speisen.
Dorthes Küche basiert
auf guten und frischen,
vorzugsweise
biologischen Zutaten.
Mehr als die Hälfte der
verwendeten Zutaten sind
aus ökologischem Anbau.
Wir bemühen uns, Ihren
Gaumen Herausforderungen
zu bieten, auf dem
Buffet findet man auch
immer saubere, gute
Produkte wie Bio-Brot
und Butter,
Karotten-Sticks und
vieles mehr.
Wir servieren gesunde
Nahrung mit viel
Gewürzen unter dem
Motto: weniger Fett,
dafür aber mehr
Geschmack.
Aus allen Speisen vom
Buffet hat jeder die
Möglichkeit, seine
eigene Mahlzeit zu
komponieren. Das Buffet
ist so, dass ein
ausgewogenes Angebot
nicht nur in Bezug auf
Geschmack und
Zubereitung, sondern
auch in Bezug auf Zucker,
Fett, Milch und Ökologie
sicher gestellt ist.
Viele Leute sind der
Meinung, das Essen
grundsätzlich schnell,
einfach und
kostengünstig sein soll. Wir denken anders:
Unser Essen ist bei
weitem kein
standardisiertes
Restaurantessen, weil
wir keine rein
kommerzielle Küche
betreiben.
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Gästemeinungen über
unsere Küche:
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Das ist wie bei einer Hochzeit!
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Nah am Himmel, wenn es um das Essen geht.
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Wir dachten, an den Film "Babettes Fest".
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Das Essen ist wirklich gut. Die Auswahl ist beeindruckend und die Qualität hoch.
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Ein reichhaltiges Essen, gutes Brot und alles was dazwischen liegt.
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Danhostel Gjerrild Vandrerhjem v/Dorthe Lyk og Torben Andersen, Dyrehavevej 9, Gjerrild, 8500 Grenaa, tlf 86 38 41 99, mail djursvold@post.tele.dk
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